「今日は岡田前で」

前職でお店に予約をいただく際、
私の近くが良いとリクエストされたお客さま方が名付けてくださいました。

目の前で新鮮なお肉を料理しながら、お客さまとコミュニケーションができるカウンター席。 料理人として「岡田前で」というリクエストをいただくのは、大変嬉しいことでした。

今回、このお店を始めようと思った際、店名は「岡田前」と即決。

カウンター16席の皆さまにお料理できることを、料理人として大変幸せだと思っています。

日本が世界に誇る和牛たちが、「岡田前」に今日も集結します。命と命懸けのラブストーリー。数々の和牛料理とメインディッシュを、スペイン製の釜を使い炭焼きにしてお召し上がりいただきます。 美味しいものにはエネルギーがある。

皆さまのご来店を、心よりお待ち申し上げております。